Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt au verificat, în perioada 1–23 iulie 2026, 131 de unități care desfășoară activități în domeniul alimentar, în cadrul unor controale tematice privind respectarea normelor de siguranță a alimentelor.
Verificările au vizat restaurante și alte unități de alimentație publică, magazine alimentare, depozite, cantine, firme de catering, laboratoare de cofetărie și patiserie, abatoare, centre de ambalare a ouălor, carmangerii, brutării, piețe agroalimentare, tonete de înghețată, mori, prese de ulei și depozite de semințe. Au fost controlate și mijloace de transport utilizate pentru produsele de origine animală și nonanimală.
În urma controalelor, inspectorii au constatat mai multe nereguli și au aplicat patru amenzi în valoare totală de 40.000 de lei unor unități de alimentație publică și magazine alimentare. Alte trei magazine au primit avertismente.
În cazul unei unități de alimentație publică de tip grătar cu specialități, autoritățile au dispus suspendarea activității. Totodată, aproximativ 13 kilograme de pastă de mici au fost retrase oficial și trimise către o unitate autorizată pentru neutralizare.
Printre principalele abateri descoperite s-au numărat manipularea și comercializarea alimentelor fără respectarea condițiilor de igienă, lipsa documentelor care să dovedească proveniența, conformitatea sau trasabilitatea produselor, etichetarea necorespunzătoare și depozitarea alimentelor în condiții neadecvate.
Sancțiunile au fost aplicate în conformitate cu prevederile legale privind normele sanitar-veterinare și siguranța alimentelor.
