În piețele din Slatina, pregătirile pentru sărbători se desfășoară anul acesta într-un ritm mai reținut, pe fondul unor prețuri care îi determină pe mulți cumpărători să își calculeze atent achizițiile. Verdețurile de sezon rămân în continuare printre cele mai căutate produse, însă sunt cumpărate în cantități mai mici decât în anii trecuți.
Pe tarabe se vând în special salata verde, ceapa verde, ridichile și usturoiul verde, produse nelipsite de pe masa de sărbători. Comercianții spun însă că vânzările sunt mai slabe față de aceeași perioadă a anului trecut, iar clienții devin tot mai selectivi.
Pe lângă verdețuri, și alte legume au înregistrat modificări de preț. Roșiile, de exemplu, au crescut de la aproximativ 12 lei/kg la 18 lei/kg, diferență resimțită imediat de cumpărători în coșul de cumpărături.
Situația este similară și în cazul cărnii de miel, produs tradițional pentru masa de Paște. Dacă anul trecut prețurile erau mai accesibile, între 40 și 55 de lei/kg, în prezent acestea au urcat la valori cuprinse între 55 și 65 de lei/kg, în funcție de tipul de produs. Carcasa de miel se vinde în jur de 59 de lei/kg, părțile anterioare porționate ajung la aproximativ 53 de lei/kg, iar cele posterioare pot atinge 67 de lei/kg.
Din acest motiv, tot mai mulți cumpărători aleg variante mai ieftine pentru masa de sărbători. Macroul, de exemplu, a devenit o alternativă frecventă, fiind comercializat la aproximativ 32 de lei/kg.
Și produsele de patiserie tradiționale sunt prezente în oferta comercianților. Cozonacii se vând la prețuri cuprinse între 25 și 40 de lei, în funcție de rețetă și gramaj.
Ouăle, nelipsite de pe masa de Paște, au și ele prețuri variate. Un carton de 30 de ouă standard costă în jur de 35 de lei, iar varianta bio poate ajunge chiar și la 40 de lei.
În ansamblu, cumpărătorii își ajustează lista de cumpărături, iar comercianții resimt o scădere a vânzărilor, pe fondul unei prudențe tot mai vizibile în cheltuieli.
