Un cuplu din județul Olt, s-a întors în țară după cinci ani de muncă în Marea Britanie și a investit economiile într-o fermă de căpșuni în comuna Strejești. Afacerea a fost începută în urmă cu aproximativ șase ani, cu un prim solar construit din circa 10.000 de euro, iar ulterior a fost extinsă cu încă un solar și culturi în câmp.
Ferma a devenit profitabilă încă din primul an, iar producția ajunge pe piață la început de sezon, de regulă din aprilie, în funcție de vreme. În prezent, fructele sunt vândute direct către clienți și livrate în trei orașe din zonă, fără distribuție prin piețe sau lanțuri comerciale, după ce proprietarii au renunțat la colaborările cu retaileri.
Decizia de investiție a fost luată după ce au analizat cererea de pe piață, mizând pe căpșuni și ulterior pe cireșe, considerate fructe foarte căutate. Extinderea este însă limitată de lipsa forței de muncă disponibile pe termen lung.
Planurile includ dezvoltarea culturilor de cireșe în spații protejate și extinderea producției în sistem intensiv, astfel încât fructele să poată ajunge pe piață și mai devreme în sezon. Ferma funcționează pe cicluri anuale, cu replantare constantă și lucrări agricole desfășurate pe tot parcursul anului.
