Problema cu apa potabilă din județ este veche de când lumea. Din cele 112 localităţi de la nivelul judeţului Olt, 103 sunt vulnerabile atunci când vine vorba de poluarea cu nitraţi care a depăşit concentraţia normală. Cu toate acestea există și localități care sunt pe linia de plutire din acest punct de vedere. Municipiul Slatina dar şi în comunele Baldovineşti, Cârlogani, Dobreţu, Găvăneşti, Sâmbureşti, Topana, Vitomireşti şi Vulpeni sunt zonele din judeţul Olt care nu sunt vulnerabile, nitraţii nu au depăşit concentraţia admisă. Motivul este că în municipiul Slatina nu sunt complexe zootehnice iar celelalte sunt localităţi mici unde la fel nu sunt ferme de animale. În restul localităţilor din judeţ, există zone, perimetre în care poluarea cu astfel de substanţe este foarte mare. Aşadar, zilnic cetăţenii care consumă această apă sunt expuşi unui mare risc de îmbolonăvire. Aceştia susţin însă că nu au altă soluţie şi sunt obligaţi să consume această apă deoarece nu îşi permit să consume apă îmbuteliată.