INSPECTORII SANITARI-VETERINARI DIN OLT, CU OCHII PE ALIMENTELE VÂNDUTE ÎN PERIOADA PREMERGĂTOARE SĂRBĂTORILOR PASCALE

0
93

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Olt au început efectuarea controalelor specifice din perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale cu scopul de a proteja sănătatea consumatorilor și de a preveni apariția unor episoade de toxiinfecții alimentare. La acțiuni participa și polițiști.

Controalele urmăresc verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate pieţele agro-alimentare, abatoare, unităţile de tranşare a cărnii, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală și nonanimală, precum şi în unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, pensiuni turistice, unităţi de tip hipermarket/supermarket, magazine alimentare, etc).

La nivelul Direcţiei Sanitare Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Olt, a Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale (CSVSAO), din localiţăţile Slatina, Balş, Caracal, Corabia, Drăgăneşti Olt, Scorniceşti, în perioada 22 martie 2021 – 1 mai 2021 (premergătoare Sărbătorilor Pascale Catolice și Sărbătorilor Pascale Ortodoxe) va fi asigurată permanența, inclusiv în zilele de sâmbătă și duminică, va fi afișat programul de lucru (luni – vineri 08.30 – 17.00, iar sâmbăta – duminică 08.00 – 12.00), locații în care consumatorii pot sesiza orice aspecte privind nerespectarea normelor sanitare veterinare .

„Având în vedere situația epidemiologică la nivel judetului Olt ca urmare a confirmării şi evoluţiei pestei porcine africane pe teritoriul judeţului şi în judeţele limitrofe, atât la porcii domestici, cât şi la porcii mistreţi, trebuie aplicate măsuri de prevenţie cu privire la mişcarea animalelor vii din toate speciile. În acelaşi timp trebuie respectată măsura de interzicere a funcţionării târgurilor de animale vii, aglomerări de animale sau alte evenimente organizate în scopul comercializării acestora, evitându-se în acest fel circulaţia animalelor din zone cu restricţii în zone indemne”, se arată într-un comunicat remis la redacție de DSVSA Olt.

În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate în care va fi valorificată carnea şi celelalte produse de origine animală de sezon, este asigurat necesarul de personal sanitar-veterinar şi programul prelungit de activitate, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică, se mai arată în comunicat.

Inspectorii Direcţei Sanitare Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Olt vor colabora cu reprezentanţii Inspectoratului de Poliţie Judeţean Olt, vor efectua controale în târguri, pieţe şi trafic asupra transporturilor de animale, produse de origine animală şi nonanimală, pentru:

  • verificarea condițiilor de igienă, a dezinfecției și a documentelor de autorizare sanitar veterinar a mijloacelor auto utilizate pentru transportul animalelor;
  • verificarea documentele însoțitoare ale animalelor (certificate veterinare care să ateste sănătatea mieilor şi documente care să cuprindă informaţii despre lanţul alimentar)
  • respectarea măsurilor de restricţie ca urmare a contextului epidemiologic actual generat de evoluţia pandemiei cu SarsCov-2 şi a pestei porcine africane privind organizarea unor evenimente în unităţile de alimentaţie publică .

 DSVSA Olt recomandă consumatorilor să achiziţioneze produse alimentare specifice acestei perioade, numai din unităţi autorizate/înregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, care sunt supuse controalelor sanitare veterinare, pentru a preîntâmpina  apariţia îmbolnăvirilor.

Pentru sesizări și reclamații în domeniul siguranței alimentelor, consumatorii pot apela numerele de telefon 0372.753.837 / 0372.753.838.